湖池屋は29日、ポテトチップスを国内で初めて量産化した同社が「日本の誇り」にこだわって製造する「ＪＡＰＡＮプライドポテト」シリーズから、「神戸ビーフ」風味の第２弾を同日発売したと発表した。本物の神戸ビーフから作ったパウダーに、今回はヒガシマル醤油（たつの市）の淡口（うすくち）しょう油を合わせた、すきやき風だ。パッケージは第１弾の際に消費者から評判がよかった「神戸タータン」を強調。神戸ビーフの牛から取れた牛革を活用する「神戸レザー」とも連携する。

　2020年８月に発売した第１弾では、淡路島の「藻塩」で味付けしたステーキ風だった。神戸ビーフの高級感に加え、神戸の風景と神戸タータンのパッケージが好評だった。販売した３カ月間で約100万袋を売り切った。湖池屋によると、第１弾の際は近畿地方を中心に販売した物流大手から「次は全国の店舗で棚に置きたい」と第２弾の背中を押す声も出たといい、鳴り物入りで第２弾の登場だ。神戸ビーフのパウダーは第１弾に続き、神戸・元町の精肉店である本神戸肉森谷商店（神戸市中央区）から購入した神戸ビーフで生産した。

　湖池屋と神戸市の連携協定の第２弾でもある。協定では神戸の「食」を活性化する事業や、食育・オリジナル商品の開発や販売、神戸の魅力向上に関する情報発信での協力を定める。湖池屋は販売１袋につき１円を神戸市に寄付。第１弾では102万4164円を寄付して、神戸市の「市内肉牛出荷促進補助事業」に充てた。今回も１袋あたり１円の寄付で、神戸ビーフを生産する畜産農家や、神戸レザーを支える職人らを支援する事業などに充てる計画だ。販売数量は100万袋の予定とあって、今回も100万円程度の寄付になると見込む。

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