神戸経済ニュース

　神戸ポートピアホテル（神戸市中央区）は、９〜10日に同ホテルで開催した将棋８大タイトルの１つ「竜王戦」の第３局で、対局した広瀬章人竜王と豊島将之名人の昼食と同じメニュー４品をホテル内のレストランで提供する。通常とは異なるセットメニューで、竜王戦の際に２人が食べた「勝負メシ」の内容を再現する。ランチタイム限定で30日まで。

　２日間の対局とあって、昼食も２回。広瀬竜王が選んだのは「神戸牛もも肉のステーキ重ぼっかけと温玉のせ」（写真＝神戸ポートピアホテル提供）と「うな重膳」だ。ステーキ重は、神戸牛もも肉のステーキに、神戸・長田の名物ぼっかけと、淡路島の甘いタマネギのソテーを合わせた。うな重膳は、うなぎが２層になったご飯に、松茸茶碗蒸し、お造り、胡麻豆腐などが付く。

　豊島名人が選んだのは「特上にぎり」と「神戸ポークの”勝つ（カツ）”カレー」。にぎりは勝つお（カツオ）、トロ、のどぐろ、小鯛の柚子昆布締めなど９貫に小鉢と赤だしが付く。カツカレーは、ホテル自慢のカレーに、やわらかくてジューシーな神戸ポークのトンカツとの相性が抜群だ。野菜サラダが付く。

　このほか神戸ポートピアホテルで1981年の開業時から提供している「アップルパイ」は対局した両棋士が、おやつの１つとして食べたという。バターがたっぷりのパイの中でシナモンのきいたリンゴが詰まっている。どれも将棋ファンでなくとも気になるメニューだろう。いずれも１日の限定数が決まっており、「うな重膳」は前日までに予約が必要だ。