９日に神戸市内で開幕した第13回国際リハビリテーション医学会世界会議（ISPRM2019）では、神戸を中心に店を構えるパティシエ（洋菓子職人）の８人で構成する「ORIGINE KOBE（オリジンコウベ）」が10〜15日に合計3000個のケーキなどスイーツを学会参加者に提供する。初日の10日にはパティスリー・モンプリュ（神戸市中央区）の林周平シェフ（写真左）と、マ・ビッシュ（芦屋市）の村田博シェフ（写真右）が来場者を出迎えた。

　スイーツは、学会や国際会議を誘致する神戸観光局の神戸コンベンションビューローが学会主催者の求めに応じて手配。今回の参加者は、学会に併催するリハビリ機器などの展示会で、企業の展示ブースを回って３カ所のスタンプを集めるごとに、１個のスイーツを受け取れる。すべて神戸限定の人気スイーツとあって、神戸観光局は神戸で会議を開催するメリットの１つになっているとみている。

　11日以降にはコンパルティール・ヴァロール（神戸市中央区）、ラヴニュー（同）、パティスリー・アキト（同）、パティスリー ・ラトリエ・ドゥ・マッサ（神戸市東灘区）もスイーツの提供を分担する予定だ。スイーツはすべて、主催者の買い取りになる。

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