神戸経済ニュース

　神戸ポートピアホテル（神戸市中央区）では2019年１月５日から２月28日まで、ホテル内のレストラン９店舗で3100円（税込、サービス料込み）のメニューを提供する。平成最後の新年である「平成31年」を記念した価格設定。内容も「平成」にまつわる料理やデザートなどを盛り込んだ。

　「鉄板焼 但馬」では、平成の「希少部位ブーム」を受けて黒毛和牛のイチボを主役にしたランチを提供（写真＝神戸ポートピアホテル提供）。平成になって広がったエリンギを取り入れたほか、平成３年前後に人気を集めたティラミスがデザートに付く。

　「フレンチレストラン トランテアン」では、今年（18年）に人気を集めた２品「柑橘の爽（さわ）やかさをまとった旬魚のムニエル」「しっとりとやわらかく煮込んだ鶏モモのフリカッセ」から選べるランチ。「イタリアンバール ＥＲＥＭＯ」では、やはり平成に入って広まったラザニアか、クリームソースで味わうタイのソテーからメーンを選べるディナーを提供。デザートはパンナコッタだ。

　このほか「日本料理 神戸 たむら」「神戸串揚げＳＡＫＵ」「中国レストラン聚景園」「鮨 すし萬」でランチ、「おでん京和田」でディナーの3100円メニューを用意した。「スカイグリルブッフェ ＧＯＫＯＫＵ」では31種類のカクテルが飲み放題が２人以上で利用できる。

　さらに本館31階にある「トランテアン」の食事が付いた１泊３万1000円の宿泊プラン（ただし休日前は３万3000円）も企画。宿泊は、神戸で初めてクラブラウンジ付きのエグゼクティブフロア「ＯＶＡＬ ＣＬＵＢ」という豪華なプランだ。１月４日から４月30日までとあって、最後まで「平成」を楽しめそう。