パン専門店を全国展開するドンク（神戸市東灘区）と、ロック・フィールドが全国展開するサラダ専門店「ＲＦ１」とのコラボ（共同企画）店舗「ドンク＆ＲＦ１　代々木店」（写真＝９月28日撮影）が１日、東京都渋谷区の代々木でオープンした。ドンクによると開業初日ということもあり、昼食の時間帯にはレジの前に10人を超す列ができるなど、新しい店の味を試す人たちでにぎわった。

　ドンクのパンとＲＦ１のサラダ、フライ、総菜を同時に購入できるうえ、販売する両社の商品を使った料理を店内の飲食スペースで提供する。オープン初日はサラダ類などを順調に販売したほか、焼きたてパン４種類とサラダをシンプルに盛り合わせた「焼きたて　パン・スペシャリテ」（税込み972円）が人気だったという。

　ドンクが他社ブランドとのコラボ店舗を出店するのは初めて。飲食で提供する料理は販売している商品を使って作るため、店内で材料を買って帰って自宅で再現することもできる。

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