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須磨ヨットハーバーにカフェ「NORTHSHORE」がオープン ビーガンも対応

20180614須磨NORTHSHORE

 神戸市立須磨ヨットハーバー(神戸市須磨区)の管理棟4階と3階展望テラスに、カフェ&ダイニング「NORTHSHORE(ノースショア)」が7月4日にグランドオープンする。同施設で飲食店が営業するのは2年ぶり。阪神間で唯一の自然海岸が残る須磨海岸のゆったりとした眺めを楽しみながら、契約農家から仕入れた安全な野菜や果物を使った食事を味わえる。

 生の野菜や果物をたくさん使用した、健康志向のメニューが中心。野菜の酵素を味わえるカフェメニューや、栄養を壊さずにゆっくりしぼるコールドプレスジュース、糖質カットのメニューのほかビーガン(完全菜食主義)に対応したメニューも用意した。

 すでに11日から屋内の4階のみ営業を開始。全面開業する7月4日からは、海風が心地よいテラス席も使えるようにする。営業時間は午前8時から午後11時まで。(写真は店内からの眺め=須磨ヨットハーバー提供)

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