神戸経済ニュース

　カネテツデリカフーズ（神戸市東灘区）は14日と15日に、六甲アイランドの同社内にある体験施設「てっちゃん工房」で、ちくわを手作りする「手握りちくわ」の体験会を開催する。通常は団体のみ受け付け、ちくわ１品の手作りは税込み800円。だが、両日に限って１人単位で体験の申し込みができ、価格も同500円と特別価格。てっちゃん工房を開設して17日で開設６周年になるのを記念したイベントだ。

　ちくわは魚のすり身を素手で竹の棒に付けて、形を整える（写真＝カネテツデリカフーズの発表資料より）。所要時間は約１時間だ。15日には、ちくわで作った笛での演奏を楽しめる「ちくわ笛コンサート」と、演奏者の指導を受けて実際にちくわ笛を演奏する「ちくわ笛体験ワークショップ」も開催。参加費は100円。

　このほか、てっちゃん工房限定の揚げたてのてんぷらなどを販売する「ショップ」での購入額に応じて参加できる「ガラポン抽選会」も予定している。イベントへの参加は事前に電話（078-857-3453、午前９時〜午後５時、不定休）か、専用サイトで予約する必要がある。

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