ネスレ日本と川崎重工業、ソフトバンクグループ傘下のソフトバンクロボティクスの３社は16日から、注文を取ったりコーヒーを入れたりといったサービスをすべてロボットが自動でこなす「ネスカフェ・Pepper・duAroおもてなし無人カフェ」（イメージ図＝ネスレ日本の発表資料より）を開設する。ネスカフェ原宿（東京都渋谷区）で26日までの期間限定。

　コーヒーマシンには、ネスレ日本のネスカフェゴールドブレンド発売50周年を記念した新モデル「ネスカフェゴールドブレンドバリスタ50［Fifty］」を使う。ソフトバンクのヒト型ロボってであるPepperが来店客の呼び込みと注文受付を担当。川重の双腕型ロボットduAroがバリスタ50を操作して、カウンターから客に提供する。

　客の顔と好みのコーヒーを記憶することで、同じ客には同じ味に調整したコーヒーを提供することができる。外食などサービス業での人手不足の課題解消などに向け、モデルになる可能性なども探る。利用にはドリンクかフードを１品以上、注文する必要がある。営業時間は午前11時から午後９時まで。

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