豚饅サミット、第11回を11月11日11時から 大丸神戸店では３年ぶり販売
- 2022/11/04
- 12:41
【神戸経済ニュース】神戸の老舗豚まん店である「三宮一貫楼」「老祥記」「四興楼」の３店舗が発起人になって組織するＫＯＢＥ豚饅（まん）サミット実行委員会は「豚まんの日」である11日に合わせて、「第11回ＫＯＢＥ豚饅サミット」を開催する。神戸市内外の14店舗が豚饅サミットのために考案したオリジナル豚まん、または豚まん風のパン「豚パン」を販売。週末にかかる12・13日には３年ぶりに大丸神戸店での豚まん販売を実施する。
11日午前11時から、南京町広場（神戸市中央区）に面した曹家包子館で販売するのは、発起人３店舗によるオリジナル豚まんの詰め合わせ。老祥記×北野クラブ「エスカルゴ入りフレンチ風豚饅」、四興楼「秋野菜とコラボ中華カレー豚まん」、三宮一貫楼「びっクリ！神戸が牛〜っと詰まった豚饅」の３個セット（税込み500円）で販売する。販売開始前の午前10時45分から、第11回ＫＯＢＥ豚饅サミットのオープニングセレモニーを開催する。
12、13日に各店舗のオリジナル豚饅（200〜400円程度）を大丸神戸店の北側回廊で販売する。発起人３店舗に横浜中華街「江戸清」や長崎新地中華街「蘇州林」など９店舗の豚まんをセットにした「まんぷくＢＯＸ」（2500円）を販売。今年はホテルオークラ神戸「桃花林」が初参加する。発起人３店舗の３個セットには、今年初めて「豚饅くじ」を付ける。３店舗それぞれで使える豚まんの引き換え券の「当たり」を１日に30本ずつ（３日間で合計270本）用意した。
豚まんの販売はいずれの日も売り切れ次第、終了する。実行委員会では11月11日の数字の並びを豚の鼻に見立てて「豚まんの日」と定め、「日本の元気を神戸から」を合い言葉に2011年に第１回のＫＯＢＥ豚饅サミットを開催した。開幕前夜の10日夜には、ステージフェリシモホール（神戸市中央区）で第11代の「ＫＯＢＥ豚饅娘」を選ぶコンテストを開催。現在のＫＯＢＥ豚饅娘である吉田千南美（写真手前左）さん、森田佑菜さん（同右）は任期を迎える。
（写真は10月14日に開催した記者向けの説明会で）
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