【神戸経済ニュース】トーホー（8142）が９日発表した８月の月次動向は、全店全業態ベースの売上高が前年同月比27.6％増になった。６カ月連続で前年同月を上回った。主力の業務用食品卸売り（ＤＴＢ）では、35.7％増と前月に引き続き高い伸びを記録した。３年ぶりに新型コロナウイルスによる行動制限がない夏休みシーズンで、外食による業務用食品の需要回復が続いたのが表れた。ＤＴＢは特に首都圏や関西地区で伸びた。

　居酒屋などの利用が多い「Ａ－プライス」などを展開するキャッシュアンドキャリー（業務用食品現金卸売り、Ｃ＆Ｃ）は、前年同月比19.5％増。半面、「トーホーストア」の食品スーパー事業は、不採算店の閉店や競争激化の継続などで8.3％減になった。フードソリューションは外食向けの業務用調理機器や業務支援システムの販売などが伸びて29.0％増だった。

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