【神戸経済ニュース】洋菓子大手のモロゾフ（2217）が６日発表した2022年２〜４月期の連結決算は、純利益が前期単独比2.5倍の４億8700万円だった。生産効率の改善や在庫管理を強化したのが奏功した。販売人件費の見直しも寄与した。ただ材料の仕入れは売上高に計上する半年程度前とあって、この時点ではまだ本格的に値上がりする前の材料を使用。「原材料や包装資材などの価格上昇が業績に表れるのはこれから」（山岡祥記副社長）という。

　売上高は２％増の79億円、営業利益は５％増の６億4000万円だった。このうち今期から連結対象とした鎌倉ニュージャーマンの寄与は売上高で２億900万円、営業利益で1700万円のマイナスだった。モロゾフ単独での売上高は微減。バレンタイン商戦期に新型コロナウイルス変位株「オミクロン型」の感染が拡大する時期で、百貨店など店舗での販売が低調だったのが響いた。緊急事態宣言などが全面解除された３月下旬以降の伸びでは補えなかった。

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