エースコック（大阪府吹田市）は、香味野菜の豊かな風味と、中国料理などで使う混合スパイス「ウーシャン」で、香り高いしょうゆスープのカップめん「ワンタンメンどんぶり 南京町監修 香味中華そば」を28日に発売する。南京町を訪れたかのような旅情にひたれる一杯をめざした。

　ワンタンメンは1963年に発売したエースコックで最も歴史があるロングセラー。開設から150年の歴史があり、現在では神戸でも有数の人気観光地である中華街「南京町」の南京町商店街振興組合（神戸市中央区）とのコラボレーション（共同開発）で、新たに歴史を取り込む。通常のワンタンメンはカツオをベースにしたスープだが、今回はポークがベースのしょうゆスープ。香りの高さで南京町らしさを演出した。

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