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「ドンク&RF1」オープンでにぎわう ドンクとロック・フィールド、東京で

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 パン専門店を全国展開するドンク(神戸市東灘区)と、ロック・フィールドが全国展開するサラダ専門店「RF1」とのコラボ(共同企画)店舗「ドンク&RF1 代々木店」(写真=9月28日撮影)が1日、東京都渋谷区の代々木でオープンした。ドンクによると開業初日ということもあり、昼食の時間帯にはレジの前に10人を超す列ができるなど、新しい店の味を試す人たちでにぎわった。

 ドンクのパンとRF1のサラダ、フライ、総菜を同時に購入できるうえ、販売する両社の商品を使った料理を店内の飲食スペースで提供する。オープン初日はサラダ類などを順調に販売したほか、焼きたてパン4種類とサラダをシンプルに盛り合わせた「焼きたて パン・スペシャリテ」(税込み972円)が人気だったという。

 ドンクが他社ブランドとのコラボ店舗を出店するのは初めて。飲食で提供する料理は販売している商品を使って作るため、店内で材料を買って帰って自宅で再現することもできる。

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